[飛騨市　ほっと知るメールひだ] 防災・防犯 (No.1358638)

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岐阜県 - 飛騨市　ほっと知るメールひだ
公式サイト

８月５日　食中毒警報発令について

2020/08/05 14:54:14

本日午前１１時、岐阜県全域で食中毒警報が発令されました。
高温・多湿のこの時期に起きる食中毒のほとんどは細菌が原因です。
食品の取り扱いについては、食中毒予防三原則を守り、十分注意してください。
なお、本警報は４８時間で自動的に解除されます。

　【食中毒予防三原則】
１．清潔（手洗いの徹底、まな板・フキン・食器等の消毒）
２．迅速（調理した食品はできるだけ早く食べる）
３．加熱または冷却（食品は十分に火を通すか、冷蔵庫にいれる）

【問】環境課　0577-73-7482

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