【10/30】食品ロス削減の日
2023/10/30 10:00:03
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本来食べられるのに捨てられてしまう食べ物「食品ロス」。 日本は年間523万t(R3推計)の食品ロスがあるとされ、 1人あたり毎日約114g(茶碗1杯分)に相当します。 食材をムダにしないレシピや食材保存のコツなどを学び、 食品ロスの削減に取り組みましょう。 ▼環境省 「食品ロス ポータルサイト」 https://www.env.go.jp/recycle/foodloss/general.html ▼消費者庁 「めざせ!食品ロス・ゼロ」 https://www.no-foodloss.caa.go.jp/index.html ■問合せ 環境市民協働課 TEL 0293-23-7031 |
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