[府中市メール配信サービス] 防災・防犯 (No.1604909)

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給食の異物混入及び献立変更について
2021/09/29 11:46:18
府中市教育委員会からのお知らせです。
国府小学校(高木町 児童数325人)で、9月28日に提供された給食に異物(金属片様)が混入したため、原因究明と再発防止に努めています。児童生徒及び保護者、関係者各位には多大なる御心配、御迷惑をおかけしておりますことを深くお詫び申し上げます。
【発生日時】令和3年9月28日(火曜日)12時25分頃
【内容】国府小学校6年1組で提供された給食のうち、「白菜とウインナーのスープ煮」の中に長さ10mm、太さはまつげ程度の金属片2個を児童が発見しました。国府小学校の給食は、府中市学校給食センターで調理され、各校に配送されています。今回の事案による児童生徒への健康被害はありませんでした。
【現在の対応等状況】
 現在、原因究明のため、次の段階における可能性について調査中です。
1原材料の加工 2納入段階 3調理場での調理段階 4学校での配膳段階
【今後の方針】
 ・混入した金属片様の成分等の調査を実施します。
 ・原材料の納入業者への調査を実施します。
 ・調理場内で同様の金属片様の混入の可能性がないと判断するまでは、給食を代替食とします。
 ・原因等が判明しましたら、改めてお知らせさせていただきます。
【問合せ先】
〔給食調理及び給食センターに関すること〕
教育政策課食育食育係 電話:0847(47)6363
〔児童生徒に関すること〕 
学校教育課指導係 電話:0847(43)7178
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