◆食中毒(ノロウイルス)注意報が発令されました
2025/01/27 14:00:26
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感染症胃腸炎の届出数が増加していることなどから、令和7年1月23日付けで県内全域に食中毒(ノロウイルス)注意報が発令されました。冬季はノロウイルスによる食中毒が発生しやすい時期です。正しい知識を身につけて感染予防に努めましょう。
□■ノロウイルス食中毒予防のための4原則□■ 1.調理場に『持ち込まない』 ・調理する人が感染していると、食品を食べる人に二次感染 してしまいます。 ・毎日健康チェックをし、腹痛や下痢の症状があるときは調 理を控えましょう。 2.食品などに『つけない』 ・調理や盛り付けなど各作業の前に、せっけんを使って丁寧 に手洗いをしましょう。 ・食品の盛り付け作業時などには、必要に応じて使い捨て手 袋を着用して、食品に直接触れないようにしましょう。 3.ノロウイルスを『やっつける』 ・汚染のおそれがある二枚貝等の食品は、マスクやビニール 手袋を使うなど十分注意し、二次感染を予防しましょう。 ・ノロウイルスには次亜塩素酸ナトリウムによる消毒が効果 的です。アルコールによる消毒はあまり効果がありませ ん。 外部リンク https://www.pref.okayama.jp/page/detail-92000.html お問い合わせ:健康こども福祉課 0865-44-7114 ------------------------------ ▽このメールは、メーリングリストで送信しているため、返信できません。 ▽バックナンバーは http://frs.xpressmail.jp/publish/asakuchi/all ▽あさくちメールの解除は e-asakuchi-d@xpressmail.jp ▽記事の配信は 浅口市役所企画財政部秘書政策課 (岡山県浅口市鴨方町六条院中3050) 0865-44-9037 記事の内容のことは、本文中の問い合わせ先までお問い合わせください。 |
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