[蒲郡市メール配信サービス『安心ひろめーる』] 防災・防犯 (No.1801377)

蒲郡市 【生活情報】

「食育」とは？
　「食」に関する知識と「食」を選択する力を身につけ、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。
　毎年、飲食店や施設、ご家庭で、生の鶏肉や加熱不十分な鳥料理、鶏肉や調理器具の不適切な取扱いにより二次汚染された食品を原因とした、カンピロバクターによる食中毒が、一年を通じて発生しています。
　農林水産省では、このような食中毒に注意しながら美味しく召し上がるポイントを紹介しています。
◆https://www.maff.go.jp/j/fs/campylobacter.html
　また、健康推進課から、蒲郡市おすすめレシピ集「キッチンGAMA」を紹介しています。ぜひ、参考にしてみてください！
◆https://www.city.gamagori.lg.jp/site/hokencenter/kitchengama.html

■問合せ先■
農林水産課
（電話）0533-66-1126

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