[蒲郡市メール配信サービス『安心ひろめーる』] 防災・防犯 (No.1478948)

蒲郡市 【生活情報】

「食育」とは？
「食」に関する知識と「食」を選択する力を身につけ、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。
寒さも和らぎ、日増しに春らしく暖かくなり、例年より早く、桜の開花も観測されましたね。
春を感じられる旬の食材を目にする機会も増えているのではないでしょうか。
（春野菜：アスパラガス・菜の花・春キャベツなど）
食材には、それぞれ旬の時期があり、旬の時期に収穫された食材は栄養価が高く、一番新鮮でおいしい時期になります。
食卓に旬の食材を取り入れて、食材から春の訪れを感じて楽しみ、旬のおいしさを味わいたいですね。
４月から新生活がスタートする方も多いと思います。生活リズムを崩さないように規則正しい生活を送り、バランスの良い食事で体調を整えて元気に春を迎えましょう。

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農林水産課
（電話）　0533-66-1126
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