食中毒に注意しましょう
2018/08/16 18:05:27
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長野県が「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました。
現在、気温・湿度ともに高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。 バーベキュ−・焼肉を安全に楽しむために、次のポイントに注意して食中毒を防止しましょう。 ○野外で調理するときは食材の温度管理に注意しましょう。 肉や、調理済み食品を野外へ持ち出すときは、保冷剤やクーラーボックスを使い、常温管理はさけましょう。 ○はしの使い分けをしましょう。 生肉を扱うときは専用のトングやはしを使い、食べるときに使うはしと、きちんと使い分けましょう。 ○十分加熱してから食べましょう。 また、肉に接触した野菜類の加熱も十分行いましょう。 ※子どもや高齢者など食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食中毒にかかりやすく、また、重症化することがあるのでお肉の生食を控えてください。 発信元:伊那市役所健康推進課 |
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伊那市地域安心安全メール [04/25 12:02:27]
【農作物凍霜害防止について】明日、26日の朝から週明けにかけて、最低気温が低い予報となっています。水稲育苗、アスパラガスなどで低温障害が予想 |
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伊那市地域安心安全メール [04/24 23:43:40]
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伊那市地域安心安全メール [04/24 21:46:45]
21:36:43このメールは、上伊那広域消防から発信しています。上伊那広域消防からお知らせ火災発生伊那市東春近榛原549番3号BISO付近目 |
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伊那市地域安心安全メール [04/24 19:00:09]
高遠町公民館では、3回連続講座、コーヒー道へようこその参加者を募集しています。コーヒーの「豆」知識のほか焙煎度合、挽き方、淹れ方で大きく味が |