【夏期食中毒注意報・食中毒の原因菌を食品につけないために適切に手洗いしましょう】
2024/08/15 18:00:37
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【夏期食中毒注意報・食中毒の原因菌を食品につけないために適切に手洗いしましょう】
■夏期食中毒注意報を8月15日から17日までの3日間、全県に発出しました。 現在、気温・湿度とも高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。 食中毒予防の3つのポイント「細菌をつけない・増やさない・やっつける」に注意して、食中毒を予防しましょう。 ■食中毒の原因菌を食品につけないための適切な手洗い 手には様々な雑菌が付着しています。食中毒の原因菌やウイルスを食品に付けないように、次のようなときは、必ず手を洗いましょう。 〇調理を始める前 〇生の肉・魚・卵などを取り扱う前後 〇次の調理作業に入る前 〇調理の盛り付け前 〇トイレに行った後 配信元:健康推進課 -- 登録の変更・解除は下記ページの案内をご確認ください。 ・スマートフォン/パソコンをご利用の方はこちらから。 https://plus.sugumail.com/usr/ina/home ・フィーチャーフォンをご利用の方はこちらから。 https://m.sugumail.com/m/ina/home |
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