[伊那市地域安心安全メール] 防災・防犯 (No.2215422)
【夏期食中毒注意報・食中毒の原因菌を食品につけないために適切に手洗いしましょう】
2024/08/15 18:00:37
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【夏期食中毒注意報・食中毒の原因菌を食品につけないために適切に手洗いしましょう】
■夏期食中毒注意報を８月１５日から１７日までの３日間、全県に発出しました。
現在、気温・湿度とも高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。
食中毒予防の３つのポイント「細菌をつけない・増やさない・やっつける」に注意して、食中毒を予防しましょう。
■食中毒の原因菌を食品につけないための適切な手洗い
手には様々な雑菌が付着しています。食中毒の原因菌やウイルスを食品に付けないように、次のようなときは、必ず手を洗いましょう。
〇調理を始める前
〇生の肉・魚・卵などを取り扱う前後
〇次の調理作業に入る前
〇調理の盛り付け前
〇トイレに行った後
配信元：健康推進課
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2月2日休日当番医・薬局・歯科案内○中畑内科消化器科クリニック（内科、消化器科）電話：0265-77-3711所在地：伊那市日影○清水耳鼻咽 |
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府県気象情報をお知らせします。■発表日時：2025年1月30日15時53分■発表官署：長野地方気象台■情報形態：発表■概要：３１日明け方にか |
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長野県内において感染性胃腸炎患者の届け出数に増加傾向がみられることから、「ノロウイルス食中毒注意報」を発出し、食品を取り扱う方々に注意を呼び |
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府県気象情報をお知らせします。■発表日時：2025年1月30日05時54分■発表官署：長野地方気象台■情報形態：発表■概要：大北地域の山沿い |
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