[防災・安心メールさろま] 防災・防犯 (No.1642811)

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北海道 - 防災・安心メールさろま
公式サイト

地場産品開発研究センター

2021/12/17 18:30:42

農務課からのお知らせです。
　地場産品開発研究センターはで、まち生産された農水産物を用いた加工食品の開発・研究や、専門的な加工器材を使用した調理の体験を通した住民の食生活の向上などを目的として建てられた施設です。
　当施設では、特産品の研究開発の分野でカボチャ団子やジャムの研究開発を行い商品化されたものや、現在では、パンや豆腐が主につくられ、その他にはアイスや味噌などもつくることができます。
　また教育機関や各種団体による児童、生徒に対する食品加工の体験学習の場としても活用されています。
　当施設に関するお問い合わせについては、農務課農政係までお願します。

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