[川俣町お知らせメール配信サービス「インフォ＠かわまた」] 防災・防犯 (No.828665)

目次
１　平成３０年度食品衛生監視指導計画の策定について
２　すごろくを使った食中毒予防動画を配信しています
３　「東京都食品衛生自主管理認証制度」説明会を開催します

▼平成３０年度台東区食品衛生監視指導計画の策定について
　台東区では食品の安全性の確保をより一層推進し、区民の健康保護を図るため、現在、「平成３０年度台東区食品衛生監視指導計画」の策定を進めています。
　この計画の策定にあたり、より良い計画とするため、皆様のご意見をお聞かせください。

平成３０年度台東区食品衛生監視指導計画（案）についてのご意見を募集しています！
http://www.city.taito.lg.jp/index/kurashi/food/syokuhineisei/keikaku/H290111080204.html

▼すごろくを使った食中毒予防動画を配信しています
　昨年、子供向け食品衛生普及啓発事業として、すごろくをしながら食中毒予防を学べる「食品衛生すごろく　食中毒にならないで！」を作成しました。今回、このすごろくを使った食中毒予防の啓発動画を、区の公式チャンネルで配信を開始しました。大人から子供まで楽しく学べる内容となっていますので、是非一度ご覧ください。

台東区公式チャンネル（Youtube）
http://www.youtube.com/user/citytaito
食品衛生すごろく（ダウンロードもできます）
http://www.city.taito.lg.jp/index/kurashi/food/syokuhineisei/sugoroku.html

▼「東京都食品衛生自主管理認証制度」説明会を開催します
　東京都では自主的な衛生管理を評価する制度として、平成15年に「東京都食品衛生自主管理認証制度」がスタートしました。本制度を活用することによって、今後制度化が予定されているＨＡＣＣＰ導入の大きな手助けとなります。
　今回は認証施設である京王プラザホテルのご担当者様より、制度のメリットなどについてお話いただく予定です。ご参加お待ちしております。

日時：平成３０年２月２０日（火）午後２時３０分から
場所：台東保健所 ３階大会議室
内容：制度の概要説明、認証取得施設の経験談、質疑応答

食品衛生の窓（東京都食品衛生自主管理認証制度）
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/ninshou/index.html


◆ノロウイルス食中毒・感染予防ガイドを作成しました（台東保健所）
http://www.city.taito.lg.jp/index/kurashi/food/shokuchudokuyobo/norovirus/noro3.html

◆食中毒予防の３原則
「つけない、ふやさない、やっつける」
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/files/shoshinsya.pdf

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台東保健所生活衛生課　食品衛生担当
電話　03(3847)9466
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