毎月19日は食育の日
2024/03/19 11:30:19
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蒲郡市 【生活情報】
「食育」とは? 「食」に関する知識と「食」を選択する力を身につけ、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。 寒さも和らぎ、春のあたたかさを感じられる日が増えてきました。 今年も、潮干狩りが3月上旬から市内の漁場で解禁されています。三河湾は日本一のアサリの産地であり、身が大きく味が良いことで知られています。三河湾に面した蒲郡市には、潮干狩り場が7か所あり、天然記念物の竹島を間近に採取できる竹島海岸や、人工干潟で石・岩などがなく小さいお子様連れでも安全に楽しめる形原海岸(春日浦海岸)など、様々な漁場を持っているのが魅力です。 多くの方がアサリ目当てに採取をしますが、アサリと一緒に採取されることもある「ホンビノス貝」はご存知でしょうか。 ホンビノス貝は、1998年頃から日本で確認されるようになった北米原産の外来種ですが、アサリやハマグリとは生育域が異なっており、湾内ですみ分けができていることから生態系への影響はないとされています。貝をメインの具としたアメリカ発祥のスープである「クラムチャウダー」は、実はこのホンビノス貝を使って作るのが本場流といわれています。 何が見つかるかわからないところも、潮干狩りの面白さではないでしょうか。これからの時期は、ぜひ蒲郡で潮干狩りを楽しんでください! ◆健康推進課では、蒲郡市おすすめレシピ集「キッチンGAMA」を紹介しています。ぜひ、参考にしてみてください! https://www.city.gamagori.lg.jp/site/hokencenter/kitchengama.html ■問合せ先■ 農林水産課 (電話)0533-66-1126 ====================================== ※このメールは配信専用のため、 返信いただいても回答できません。 メールアドレスを変更する場合は、 一旦配信を下記より解除後、再度新しいアドレスで 新規登録をお願いいたします。 メールの配信内容変更・解除はこちらから 蒲郡市メール配信サービス「安心ひろめーる」 https://mail.cous.jp/gamagori/ ====================================== |
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蒲郡市メール配信サービス『安心ひろめーる』 [05/03 17:15:27]
蒲郡市【緊急・重要情報】農林水産課からお知らせします。明後日の日曜日に、日の出から日没までの間、山間部地域において、鉄砲による有害鳥獣駆除を |
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蒲郡市メール配信サービス『安心ひろめーる』 [05/02 13:08:04]
蒲郡市【生活情報】令和6年1月1日に発生した能登半島地震では最大震度7の揺れを観測しました。被災地では、耐震性の低い木造家屋が多く、被害が大 |
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蒲郡市メール配信サービス『安心ひろめーる』 [05/01 17:45:27]
蒲郡市【緊急・重要情報】こちらは、こうほうがまごおりです。本日、蒲郡警察署から発見保護依頼をした尋ね人、竹谷町にお住まいの、池田清(いけだき |
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蒲郡市メール配信サービス『安心ひろめーる』 [05/01 14:48:58]
蒲郡市【緊急・重要情報】※本日、午後2時に配信しました行方不明者の発見保護依頼について、服装に誤りがありましたので、訂正します。【誤】ピンク |
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蒲郡市メール配信サービス『安心ひろめーる』 [05/01 14:00:26]
蒲郡市【緊急・重要情報】こちらは、こうほうがまごおりです。蒲郡警察署から、尋ね人のご協力をお願いします。竹谷町にお住まいの、池田清(いけだき |